【落花生の味噌炒め】ひとっちゃん風 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 落花生
- ２００ｇ
- 味噌
- 大匙３
- 砂糖
- 大匙３
作り方
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- 1
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- 落花生の皮をむきます
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- 2
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- フライパンで乾煎りします
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- 3
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- 薄皮を剥いでおきます
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- 4
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- 先ほどのフライパンに味噌と砂糖を焼いていきます
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- 5
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- 焦がさないように弱火で・・・
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- 6
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- 先ほどの落花生を投入しよく絡めて出来上がり
おいしくなるコツ
絶対に味噌は焦がさないように！
きっかけ
母親が昔よく作っていました
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【落花生の味噌炒め】ひとっちゃん風
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