漬物より簡単なサラダ!?赤い小梅の和え物♪ レシピ・作り方

漬物より簡単なサラダ!?赤い小梅の和え物♪
  • 5分以内
  • 100円以下
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
すぐに食べられます。塩揉み等の手間もありません。塩なしで美味しいです。この量ですと、まな板の上で作業できて、ボウルも不要です。

材料(1~2人分)

作り方

  1. 1 野菜は、5mm幅程度の千切りにする。キュウリは、斜め切りして4等分位で、その大きさです。キャベツは、4つ位にしてから切ると、食べやすい長さです。
  2. 2 梅干の種を除きながら、小さくちぎって1.に合える。最初に3個とも手の平に持っておいて、ちぎっては塗り付けるように合える、、、を繰り返すと上手く混ざります。
  3. 3 器に移して、あれば赤紫蘇をトッピングして完成。

きっかけ

塩を振ったり、揉んだり、一晩置いたりしないで漬物を食べたくて作りました。

おいしくなるコツ

小梅は、柔らかいタイプが、味が絡みます。

  • レシピID:1650005663
  • 公開日:2014/01/25
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カテゴリ
きゅうりキャベツ
関連キーワード
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料理名
漬物より簡単なサラダ!?赤い小梅の和え物♪
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つくったよレポート(6件)

  • おれき
    おれき
    2023/08/08 12:32
    漬物より簡単なサラダ!?赤い小梅の和え物♪
    参考にさせていただきました
  • も〜も〜
    も〜も〜
    2021/07/05 16:04
    漬物より簡単なサラダ!?赤い小梅の和え物♪
    かぼちゃとトマトもあったので入れてみました♪カリカリ梅の赤紫蘇の塩気が良いですね♪
  • 結后
    結后
    2017/04/21 07:28
    漬物より簡単なサラダ!?赤い小梅の和え物♪
    やっぱり5分w小腹が空いたらお野菜で体が軽くスッキリした♪普通の梅だけど日本の梅だよ❤材料好きなくサッパリおいしいね♪リピポチ♪
  • ブ〜子
    ブ〜子
    2014/03/31 07:58
    漬物より簡単なサラダ!?赤い小梅の和え物♪
    おはようございまず♪野菜を食べよう週間にしたい(笑)昨夜は製菓用チョコにかじりついてしまった お菓子作り用に買ったのに意志弱い 春だし!今週こそ頑張る!

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