ヘルシー　激安　豆腐入り　ふわふわ　チキンナゲット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フードプロセッサーなどでパン粉を細かくする。

2. 2

   ボールに油以外の材料を入れて豆腐が細かくミンチと混ざり薄ピンク色になるまで混ぜ合わせる。

3. 3

   フライパンの底が埋まる程度に（炒め物より多め、揚げ物よりずっと少なく）油を入れ熱する。

4. 4

   カレースプーンに少し山ができるくらいに材料をすくい、フライパンへゆっくり投入。山になっているとこるをスプーンで少し押し、平らにする。

5. 5

   下のほうの色が変わってきたなと思ったらひっくり返す。このとき豆腐が多いと崩れやすいので注意。

6. 6

   両面の色が変わったら
   クッキングペーパーやリードの上にあげ、少ししたらお皿に盛り付けて完成。

7. 7

   味見をして味が薄いと感じたら、塩を少しふるか醤油をちょこっとたらすとおいしくなります。