はじめてムニエル！ レシピ・作り方
材料（４人分）
- カレイ（４等分） １尾
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- 小麦粉 ４掴み
- バター １欠け
作り方
-
1
カレイを軽く水洗いし、キッチンペーパーで軽く水けを取ります
-
2
両面に塩・胡椒・小麦粉をまぶします
-
3
フライパンにバターを乗せ火にかけます
-
4
皮目から１０分程度焼き上げます.。ひっくり返し、こちらも１０っ分程度中火でカリッと焼きあげます
-
5
お皿に盛り出来上がり
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- カテゴリ
- カレイ（カラスカレイ）
- 料理名
- はじめてムニエル！
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