味付け不要!スパムで衣なしコロッケ♪ レシピ・作り方

味付け不要!スパムで衣なしコロッケ♪
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
スパムは美味しいですが、塩分が気になります。この調理法だと気にならないですし、味付けは必要ないですし、パン粉で揚げないのでヘルシーです。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 しゃもじ等ですり潰したスパムを、油なしのフライパンで弱火で炒める。油が充分出たら、小口切りしたネギを加えて炒める。ネギがしんなりするまで。
  2. 2 皮を剥いたジャガ芋を、フォーク等で潰して、1.を加えて混ぜる。好きな個数に丸め、コロッケ状にする。小麦粉を両面にまぶす。
  3. 3 弱めの火で蓋をして両面を焼く。焦げ目が付いたらOKです。

きっかけ

スパムを使った料理を考えてみました。塩気がきついので、緩和させてみました。

おいしくなるコツ

何故か、チリソースが合います。お好みで、塩コショウしてから丸めても良いと思います。特に、コショウはしてもいいかなと思います。が、なくても美味しいです。

  • レシピID:1650005312
  • 公開日:2013/08/15
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カテゴリ
ランチョンミート・スパム
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コロッケ スパム 揚げない おつまみ
料理名
味付け不要!スパムで衣なしコロッケ♪
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つくったよレポート(2件)

  • ブ〜子
    ブ〜子
    2014/05/29 14:05
    味付け不要!スパムで衣なしコロッケ♪
    衣なし!コロッケ大好きだけど我が家の基本(笑)昨夜はアイスとチョコに負けてしまったよぉ~ 気持ちを変えて今夜こそ!頑張るよ 最近、梅酒も続いてるよ
  • mimi2395
    mimi2395
    2013/09/15 18:29
    味付け不要!スパムで衣なしコロッケ♪
    思ったより 簡単で スイスイスイ と できちゃって しかも 美味しいですね

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