簡単！ボイルイカで優しい味のチリソース炒め♪ レシピ・作り方

Name: 簡単！ボイルイカで優しい味のチリソース炒め♪
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: ボイルいか 半パック（１００ｇ）; セロリ ２分の１本; マヨネーズ 大匙２; チリソース 大匙１; 醤油 小匙１

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5分以内
300円前後

ジョン・リーバス

カットされたボイルイカを使うので、アッという間です。チリソースにマヨと醤油で美味しさアップです。お子様も大丈夫です。

みんながつくった数 2件

材料（１人分）

ボイルいか: 半パック（１００ｇ）

セロリ: ２分の１本

マヨネーズ: 大匙２

チリソース: 大匙１

醤油: 小匙１

作り方

1

セロリは、１ｃｍ幅位に、イカは、足の部分も食べ易く切る。フライパンにマヨネーズを入れて、弱火で２、３分程度、セロリを炒める。マヨネーズで炒めます。
2

イカを加えて混ぜる。火を止めて、醤油とチリソースで更に味を付ける。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

セロリは、歯ごたえが少しあった方がいいかと、この切り方にしています。炒め時間も、３分以上炒めても勿論よいのですが、３分かければ大丈夫だと思います。チリソースは種類が多いので、お好みに調節なさると一層おいしいと思います。

きっかけ

エビチリに飽きたので考えました。

公開日：2013/08/01

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このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！レンジを使っていませんが、使用可です～まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪