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小松菜と釜揚げしらすの酢醤油がけ レシピ・作り方

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naokoji0912
カルシウムたっぷりの一品です！

材料（２人分）

小松菜
１／２束
釜揚げしらす
大２
しょうゆ
大２
お酢
大１
白ゴマ
少々
塩
少々
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作り方

  1. 1
    鍋にお湯を沸かし、塩を加えて小松菜を茹で、ザルにあげて冷水で冷やし、水気を切り、５センチ幅に切る。
  2. 2
    器に小松菜、しらすを盛り、上からしょうゆとお酢を合わせたものをかけ、白ごまをふる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみとして作りました。

公開日：2013/05/19
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カテゴリ
小松菜

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naokoji0912 はじめまして。野菜大好きな新米主婦です！身近な食材を使って、手軽に作れる料理をご紹介していきたいと思っています。皆さんからのつくったよレポートお待ちしています！！

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