レタスとエリンギのレンジ蒸し〜カキ油ソースがけ〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは大きめにちぎり、カイワレは根を切り取り、エリンギは５ミリ幅にスライスする。

2. 2

   ☆の調味料を耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジで30秒温める。
   レタスとカイワレ、エリンギも別の大きめの容器に入れ、ラップをして、３分レンジで蒸す。

3. 3

   皿に蒸した野菜を盛り付け、上からよく混ぜた２のソースをかけて完成！