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カレイ(カラスカレイ)
レシピ詳細
::めんつゆで カレイの煮付け:: レシピ・作り方
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ukatamago
生姜がきいた、カレイの煮付け。めんつゆだと簡単でした。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
カレイの切り身
2個
めんつゆ
1カップ
生姜
ひとかけ
作り方
1
めんつゆを鍋に入れる。
生姜をすりおろして入れる。
2
1を煮立たせ、切り身を入れ、キッチンペーパーで落し蓋をし、弱火で煮る。
3
蓋をしたまま3分ほど煮て、中まで火が通ったら、そのまま荒熱を取る。
食べる前に、もう一度火にかけて温める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単に作りたくて
公開日:2012/07/29
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カレイ(カラスカレイ)
カレイの煮付け
料理名
カレイの煮付け
このレシピを作ったユーザ
ukatamago
パン作りが趣味の、主婦です。 ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。 レシピ内で使っている器具 ティファールの圧力鍋 ゼロ活力なべ リンナイのガスオーブン 強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。(加水率低めのものが多いです)
つくったよレポート(
1
件)
2014/04/17 13:46
めんつゆで味付けすると楽々ですね!
みえ仔
失敗もなく楽ちんなので、うちでも重宝してます^^ レポありがとうございました!
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カレイの煮付け
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