こつは、ひたすら煮込む、これだけです。分量は、冷蔵庫にあるものを使ってあるので大体ですが、丼に6杯分できました。
今夜は雪が降るほど寒いです。じゃあ、身体があったまる物をメインにしたいなあ、と考えたとき、1番に豚汁が浮かびました。
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