缶詰で作るデコレーションケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 薄力粉を２回振るいます。
   砂糖は１回振るいます。
   バターを２０秒くらいレンジで温めます。
   卵を常温に戻します。
2. 2 ボールに卵を割りいれて砂糖を加えて泡だて器でよく混ぜます。
3. 3 薄力粉を２回くらいに分けて
   ゴムベラで切るようにあわせます。
4. 4 その後バターを入れてゴムベラで切り合わせます。
5. 5 ケーキ型にクッキングペーパーをしいてその中に４を入れます。
   少し上から型を落として空気を抜きます。
6. 6 １８０度に熱したオーブンで
   ２５分焼きます。
7. 7 型からはずして冷まします。
8. 8 生クリームに砂糖を入れて
   角が立つまで泡立てます。
9. 9 スポンジケーキが２段になるように切ります。
10. 10 １段目のスポンジの表面に生クリームを塗り、薄く切った果物を乗せていきます。
    その上から生クリームを塗ります。
11. 11 １段目に２段目のスポンジを塗り、生クリームを塗って
    フルーツを乗せていきます。
    生クリームを絞り袋に入れて
    デコレーションしたらできあがり