みず菜☆かつお節の梅肉和え♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   この材料で作りました。
   みず菜、鰹ぶし、練り梅肉、しょう油を用意する。

2. 2

   みず菜は洗って根元を切り落とし、２ｃｎ程の長さに切る。

3. 3

   大きめの耐熱ボールにみず菜を入れ、ラップをして電子レンジ(1000w)で１～２分程加熱する。

4. 4

   大きめのボールに練り梅肉、鰹ぶし、しょう油を入れる。

5. 5

   加熱したみず菜はザルに移し、冷まして水気をよく絞っておく。

6. 6

   【４】にみず菜を加えよく混ぜ合わせて完成。