自家製５年味噌入りとんこつ醤油味噌ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜を食べやすい大きさに切って油を適量に敷いたフライパンで軽く炒める。鍋でお湯を沸かしておく。

2. 2

   ラーメンどんぶり２配分の水をフライパンに入れて沸騰してきたらとんこつ醤油ダレを入れ更に自家製味噌を大さじ一つ分を入れてとく。同時に麺を茹でる。

3. 3

   麺が茹で上がったらどんぶりに移してフライパンで作った汁と具を入れて出来上がり。