簡単おやつ☆グリーンティーで草だんご風♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 この材料で作りました。
   上新粉、グリーンティー、つぶあんを用意する。

   

2. 2 ボールに上新粉、グリーンティーを入れて、ぬるま湯を少しずつ加え、耳たぶの硬さになるまで手でよく捏ねる。

   

3. 3 鍋にお湯を沸かす。
   捏ねた生地は食べ安い大きさに丸め、沸騰したお湯に入れて浮き上がって来るまで茹でる。

   

4. 4 浮き上がってきたお団子をすくい取り冷水に浸す。

   

5. 5 ぬめりを洗い落とし、よく水気を切っておく。

   

6. 6 水気を切ったお団子を器に盛り付け、粒あん（またはこしあん）をかけて完成。