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::さんま丸ごと使った 炊き込みご飯:: レシピ・作り方
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ukatamago
生姜がほんのり香る、おいしい炊き込みご飯です^^
材料(3人分)
秋刀魚
1匹
米
2合
昆布
10センチほど
醤油
小さじ2
塩
2つまみ
おろし生姜
小さじ1
作り方
1
米を洗い、炊飯器の分量の水につける。
秋刀魚を焼く。
2
昆布を細く切り、他の調味料とあわせて炊飯器に入れる。
秋刀魚を二つに切り、米の植えに乗せ、炊く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
テレビで見たものをアレンジしました。
公開日:2011/04/17
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その他の炊き込みご飯
料理名
炊き込みご飯
このレシピを作ったユーザ
ukatamago
パン作りが趣味の、主婦です。 ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。 レシピ内で使っている器具 ティファールの圧力鍋 ゼロ活力なべ リンナイのガスオーブン 強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。(加水率低めのものが多いです)
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