：：ダブルチョコカンパーニュ：： レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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ＨＢで生地をつくる。10分捏ねた後にチョコチップをいれ、さらに１０分こねる。
1次発酵後、ガスをぬいて丸め、2次発酵する。 - 2 クープをいれ、170度で３５分焼く。
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- 料理名
- カンパーニュ
ukatamago
パン作りが趣味の、主婦です。
ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。
レシピ内で使っている器具
ティファールの圧力鍋
ゼロ活力なべ
リンナイのガスオーブン
強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。（加水率低めのものが多いです）
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