アボカドの太巻き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ご飯にすしのこを混ぜこみ、粗熱を採ります。
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2
アボカドを縦に半分に切り、皮をむき、それを縦に8ミリの厚さに切る。
キュウリも縦に半分、それをまた半分に。
レタスはちぎっておく。 -
3
海苔に、ご飯を気持ち薄めにしいて行く。上の部分を一センチくらい開けておく。下の部分は5ミリくらい開けておく。
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4
少し下の方にマヨネーズを敷いてからアボカド、キュウリ、いくら、レタスの順番でのせて行く。
（アボカドは滑りやすいので下の方がいいです！）
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5
下から巻いていく。下から一気に具を巻きこみ、両側のご飯とご飯を合わせて蓋をする感覚でまいていく。巻きすの上から締めつけてしっかり形作る。
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