レンジで簡単シュークリーム レシピ・作り方

レンジで簡単シュークリーム
  • 約1時間
  • 300円前後
ジョン子ママ
ジョン子ママ
レンジで簡単にできるので是非作ってみたください。中のクリームはお好きなものを。私は生クリームばかりですが…汗。

材料(4人分)

  • 薄力粉 70g
  • バター 70g
  • 120cc
  • 3個
  • お好きなクリーム 適量

作り方

  1. 1 卵は割りほぐしておきます。
    薄力粉は振るっておきます。
  2. 2 耐熱容器に 水、バター、小麦粉小1を入れ 
    レンジで3分30秒加熱。
    (沸騰するくらいまで)
  3. 3 2に残りの小麦粉を全部入れ 均等にまぜ合わせる。
      (泡立て器の人もいれば 私はヘラで混ぜます)
    素早く!
  4. 4 混ざったら レンジへ。
     30秒ごとに3回 取り出し 混ぜ合わせる。
     (計1分30秒)
    ここも素早く!!
  5. 5 4に卵を少しづつ入れ混ぜていく。ヘラで持ち上げて落ちるくらいになるまで(3個となってますが卵の大きさによって多少変わる)ギリギリ落ちないくらいがカリッと出来上がると思う。
  6. 6 鉄板にオーブンシートを敷き 絞り袋に6の生地を入れ絞り出す。
     (10~18個出来ます…大きさによって変わってきます)
  7. 7 絞ったら フォークを濡らして 少しおさえる。
  8. 8 オーブンを190℃に予熱。
    温まったら30~40分焼く。
    この時 途中で開けるとしぼむようなので開けない。
    オーブンによってくせがるので調整してください。
  9. 9 焼きあがって粗熱が取れたら お好みのクリームを入れて出来上がり!(ちなみに私は 生クリームばかりです。)

きっかけ

教えてもらったレシピを少しアレンジしました。

おいしくなるコツ

粉砂糖を振ると美味しく見えます(笑) 生クリームに抹茶の粉やチョコレートを混ぜたりしていろいろとアレンジすると美味しいですよ。

  • レシピID:1650000451
  • 公開日:2011/02/03

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シュークリーム
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レンジで簡単 シュークリーム 誕生日 バレンタイン
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シュークリーム
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つくったよレポート(16件)

  • moooko
    moooko
    2021/01/23 12:30
    レンジで簡単シュークリーム
    昔、失敗して以来ずっと作ってなかったのですが、初めて成功しました。ありがとうございました。
  • Zu
    Zu
    2020/06/19 09:19
    レンジで簡単シュークリーム
    簡単に、美味しくできました!!
    リピします!
  • パンダコパンダママのレシピ
    パンダコパンダママのレシピ
    2020/05/31 11:38
    レンジで簡単シュークリーム
    実は何回か作らせて頂いています。形はいびつですがふっくら出来ました(^^)素敵なレシピありがとうございました☆
  • MAYACHKA
    MAYACHKA
    2020/05/22 18:50
    レンジで簡単シュークリーム
    簡単に作れました。いいレシピをありがとうございました!

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