大根とツナ缶でもう1品煮レシピ・作り方

Name: 大根とツナ缶でもう1品煮
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: サラダ油 大さじ1杯; 大根 中1/4個; ツナ缶 1個; （A）醤油 大さじ2杯; （A）だし汁 180ml程度; （A）酒 大さじ1杯; （A）砂糖 大さじ2杯; お好みで乾燥パセリ等 適量

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約10分
100円以下

幕兵衛

具材がなくて、あと1品！という時に便利です。ツナ缶はきれる前に購入してます。長期保存できるし、何かと便利です。

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

サラダ油: 大さじ1杯

大根: 中1/4個

ツナ缶: 1個

（A）醤油: 大さじ2杯

（A）だし汁: 180ml程度

（A）酒: 大さじ1杯

（A）砂糖: 大さじ2杯

お好みで乾燥パセリ等: 適量

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作り方

1

フライパンなどに油を入れ熱した後、大根を千切りしたものを入れ、少しやわらかくなるまで炒める。
2

（A）を入れて沸騰したら、ツナを入れ、（A）が半分位の量になるまで煮る。
3

彩りに乾燥パセリ等を上にのせてできあがり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

パサパサになってしまうのでツナ入れたら、あんまり煮込み過ぎないようにすること。

きっかけ

前回大根とツナのサラダをやりましたが、これはまた味が変わって「あともう1品！」にもってこいです。

公開日：2010/11/10

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このレシピを作ったユーザ

幕兵衛ここのレシピの基本は『超簡単！でチープ（汗）』なレシピ。紹介するレシピは自分が思いついて目分量で作る事が多いので、ちょっと分量がアバウトかもしれませんが（大汗）、ちょっとした参考になればいいな、、、と考えています。味見をしながら『自分の味』を探してくださいっ。 ↓レシピとあまり関係ないけど、超×2マイペースなブログもあります。http://plaza.rakuten.co.jp/makubay/