豚とレタスの味噌炒め レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 豚小間肉に、にんにく、味噌、砂糖、醤油を加えてもみこんでおきます。
- 2 レタスを一口サイズにちぎり、耐熱容器に入れ、ごま油をかけてから電子レンジ600Wで1分加熱します。
- 3 レタスを加熱し終わったら塩胡椒をし、片栗粉をもみ込んでおきます。
- 4 フライパンに油（分量外）をしき、味付けした豚小間肉を炒めていきます。
- 5 豚肉に火が通ったらレタスを加えてさっと炒めて出来上がりです。
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