すき焼きの残りと長ねぎでそば レシピ・作り方
材料（1人分）
- 酒 大さじ1
- すき焼き残り お茶碗一杯分
- ゆでそば 一袋
- 醤油 大さじ1/2
- 塩 ひとつまみ
- 長ねぎ（薄切り） 7センチ
作り方
- 1 水1カップと酒を鍋に入れ煮立てたら、すき焼きの残りとそばを入れ、再度煮立たせる。
-
2
味を見ながら、塩、醤油で調味し、長ねぎを加えて完成。
お好みで一味や七味をふる。
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