昆布だし粉末で、小松菜と大根のスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を薄く切る。小松菜を2〜3cm程度の長さに切る。
   
   大根は可能な限り薄く切った方が火の通りが早いです。

2. 2

   水、大根、小松菜を鍋に入れ、大根が柔らかくなるまで煮る。

3. 3

   大根が柔らかくなってきたら、昆布だし粉末、塩で味を整える。

4. 4

   器に盛り、粗挽き胡椒とお好みでごま油を入れたら、完成♪