大豆ミートでヤンニョムチキン風オープンサンド レシピ・作り方
材料（1人分）
- 食パン 1枚（6枚切り）
- 辛子バター（食パン用） 10g程度
- マヨネーズ（食パン用） 小さじ2程度
- 大豆ミート（乾燥タイプ） 5〜6個
- きゅうり 1/5本
- ミニトマト 2個
- ●タレ
- ケチャップ 大さじ1
- コチュジャン 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 豆板醤 小さじ1/4
- ごま油 小さじ1
作り方
-
1
きゅうりを千切り、ミニトマトを小さめに切る。
-
2
大豆ミートをお湯で戻す（3分程度つける）
-
3
●タレの材料を混ぜ、大豆ミートにからめる。
-
4
焼いた食パンに辛子バターとマヨネーズを塗り、きゅうり、大豆ミート、ミニトマトをのせたら完成♪
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