海苔香る♪ヤンニョムシーチキンじゃがいも レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも 中サイズ2個（250g程度）
- きざみ海苔 3、4つまみ程度
- シーチキン（オイル入り） 1缶
- コチュジャン ※ 大さじ1
- ケチャップ ※ 大さじ1
- ごま油 ※ 小さじ2
- 砂糖 ※ 小さじ1
- 醤油 ※ 小さじ1/2
- にんにくすりおろし ※ 小さじ1/2
- 豆板醤 ※ 小さじ1/4
- ごま（仕上げ用） 少々
作り方
-
1
じゃがいもの皮をむき、一口大に切る。
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2
耐熱ボウル等にじゃがいもを入れ、ラップし600Wのレンジで2分30秒加熱。取り出し、じゃがいもを混ぜ2分加熱する。
-
3
コチュジャンタレの材料※とシーチキンをオイルごと入れ混ぜる。
-
4
タレにじゃがいもときざみ海苔を3つまみ程度入れ、和える。
-
5
お皿に盛り、ごまをそえたら、完成♪
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