暑さに負けず乗り切ろう！冷やしナス〜 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ナスに、サラダ油を塗り
アルミホイルにのせて
様子を見ながらグリルで
10分ほど焼く。 - 2 ナスの皮がパリパリになってきたら、氷水につけて一気にひやす。
- 3 皮を取り除き、1口サイズにかっとする
-
4
お皿に盛り付け、しょうゆ、おろし生姜、かつおぶしをかけて
完成♪
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あと1品さっぱりとしたものが欲しい時に
大活躍間違いなし！！