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きのことブロッコリーの中華スープ レシピ・作り方

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sizu☆
美味しいです!
みんながつくった数 2

材料(2人分)

しいたけ
3〜4枚
えのき
1/2株
ブロッコリー
1/4株
500ml
○中華だし
小さじ2
○醤油
ひとかけ
黒胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    しいたけの石づきと軸を切り落として細切りにする。
    えのきの石づきを切り落として、バラバラにする。
    ブロッコリーを小房にする。
  2. 2
    鍋に水を入れて沸騰させたらブロッコリーを茹でる。
  3. 3
    3分くらいしたら、しいたけ、えのき、○印を入れて加熱する。

    2分くらいしたら、黒胡椒を加えて味を整えたら完成です!!

きっかけ

夕飯のスープに作りました!!

公開日:2022/03/02

関連情報

カテゴリ
しいたけブロッコリーえのき

このレシピを作ったユーザ

sizu☆ お料理スキですが初心者です。 早くできて、簡単なモノをと考えています。 母の手抜き料理を観察しながら、自分なりにアレンジしてます。 日々の食卓では、皆様のレシピを参考にさせていただき感謝です。 宜しくお願い致します!

つくったよレポート( 1 件)

2022/05/15 17:44
美味しくいただきました﹡♬˖* (ꕤ ´ސު`) ŧ‹"ŧ‹"♬ レシピありがとうございます★
Nico
作ってくださりありがとうございます。嬉しいです(≧▽≦)

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