簡単！麻婆茄子 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茄子と白ネギは一口大に切る
- 2 フライパンに油を入れて茄子を揚げ焼きする
- 3 茄子の表面に焦げ目がつけば一度あげる
- 4 同じフライパンで豚挽肉を炒める
- 5 火が通れば茄子と白ネギと焼肉のタレを入れて炒める
- 6 水溶き片栗粉を入れて混ぜ合わせれば完成！
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Yummies2022/08/18 19:21
うどんに混ぜてみました！美味しかったです。
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