市販のサラダチキンを使ったポテトサラダ レシピ・作り方
材料（6人分）
- じゃがいも（メークイン） 4個
- 人参 1本
- 茹で鶏（ハーブ） 1袋
- 塩 小さじ半分
- コショウ 3振り
- マヨネーズ 大4〜
- 粒マスタード 小さじ1
- 冷凍枝豆（飾り） 10個前後
- ミニトマト（飾り） 6個
作り方
-
1
じゃがいもは、一口サイズに切りボウルに水を入れあくを取る。
人参はイチョウ切り。
鍋にじゃがいもと人参を入れる。ヒタヒタの水を入れ沸かし、柔らかくなるまで茹でる。
ザルにあげる。
-
2
冷凍枝豆は、流水に付け解凍して、豆を出して置く。
サラダチキンは、食べ易い大きさに切る。 -
3
ボウルにじゃがいも・人参・サラダチキンを入れマヨネーズ・塩・コショウ・粒マスタードを加える。
良く和えたら、皿に盛り冷凍枝豆とミニトマトを添えて完成。
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関連情報
ぶたウサギ
大学・高・中・小学校の食べ盛りの子が、4人います！
家族が多かったり、たくさん作って次の日のお弁当など大容量レシピです！
多い場合は、レシピ半分の材料でお試し下さい(*'▽'*)
レシピが皆さんのお役にたてれば嬉しいです♪
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味付きチキンが、いい味出してくれまーす！