☆照り焼き丼☆ レシピ・作り方

☆照り焼き丼☆
  • 約30分
  • 300円前後
cokoro
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テリテリの照り焼き丼が簡単にできます!

材料(1人分)

  • 鶏モモ肉 100g
  • ☆醤油 大さじ1.5
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ2〜
  • 海苔 数枚
  • ごま 少々
  • 錦糸卵 1個分
  • サラダ油 大さじ1.5
  • ご飯 1杯分

作り方

  1. 1 鶏モモ肉は食べやすい大きさに切って、片栗粉を満遍なくまぶす。
  2. 2 フライパンにサラダ油を敷いて、皮面を下にして1を焼く。
  3. 3 ある程度火が通ったら、☆を入れてとろみが出るまで絡める。
  4. 4 どんぶりにご飯、のり、錦糸卵、3を乗せて、最後にごまをふったら完成!

きっかけ

鶏肉料理が好きなので!

  • レシピID:1640040478
  • 公開日:2021/07/30
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鶏もも肉鶏丼照り焼きチキン
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