スイートポテト レシピ・作り方
材料(2人分)
- サツマイモ 2〜3個
- 砂糖 50g
- 牛乳 50cc程
- 卵(表面に塗る用の卵黄を少し分ける) 1つ
作り方
- 1 サツマイモは皮を剥いて、一口大程に切る。切ったあとは水につける。
- 2 サツマイモはレンジで500w5〜6分温めて柔らかくする。
- 3 柔らかくなったサツマイモを潰しながら砂糖と牛乳と卵を少しずつ加えて混ぜる。
- 4 ネットリとまとまってきたら、俵型に成型する。
- 5 トースターで750〜1000wで5分程焼く。(時間はお好みの焼き加減で調整してください!)
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