ブリと小松菜のオイスター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブリは食べやすい大きさに切り醤油に15分程つけておく。

2. 2

   小松菜は5センチくらいに切る。

3. 3

   ブリの水気を切り片栗粉にまぶす。

4. 4

   フライパンに油をしき、ブリを炒める。火が通ったら小松菜を加え、少しシャキシャキ感が残るくらいまで炒める。

5. 5

   ★の調味料を回し入れてかき混ぜ、とろみがついたら完成。