おうちでブルスケッタ♪自家製オリーブペースト レシピ・作り方
材料（１瓶人分）
- グリーンオリーブ １５０g
- オイル漬けいわし ６０g
- オイル漬けのオイル＋オリーブオイル ６０g
- すりおろしニンニク 一かけ分
- 乾燥バジル ２g
- 酢 小さじ１/２
- 刻んだケーパー あればお好みで
- 塩 お好みで
作り方
-
1
全てをミキサーやブレンダーに入れて混ぜる
- 2 味見をして塩気が足りなければ塩を入れて再度混ぜる
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しまりすシュフ
毎日の健やかな体のためのごはんやおやつ、いつもより体に負担なく食べたい時のお気に入りレシピご紹介。
こだわるけどとらわれない、柔軟な発想でおやつやごはんづくり楽しんでいます♩
・ABCブレッドマスター取得/自宅にてパン教室を開催予定
・発酵伝道師 醸せ師範取得/自宅にて味噌づくり教室開催
醸す(発酵熟成を待つこと)で家族に健康と笑顔をもたらす食事を提案
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ミキサーで混ぜるだけで簡単本格的なオリーブペーストが作れちゃいます！