クリスピーな豚カツ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- しょうが焼き用豚肉 ６～７枚
- 塩こしょう 少々
- 薄力粉・パン粉 各適量
- 溶き卵 １個
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 豚肉に塩こしょうをまぶす
-
2
薄力粉→溶き卵→パン粉の順で衣をつける
-
3
170℃に温めた揚げ油で両面を揚げる
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