簡単に出来る!漬けマグロ レシピ・作り方
材料(1-2人分)
- マグロ 1柵
- ★麺つゆ 大さじ2
- ★醤油 大さじ1
- ★みりん 大さじ1
作り方
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1
マグロ1柵に★の調味料(マグロ一柵に対して)を混ぜて、漬ける
調理用の袋で漬けると漬けだれが全体に浸る - 2 30分程度漬けたら,マグロを切って,さらに漬けダレを絡めて10分以上漬けたら出来上がり!
きっかけ
混ぜるだけで美味しい漬けダレで漬けマグロが作りたかったので
おいしくなるコツ
漬け時間を長くするほど味が染み込みます!
- レシピID:1640038276
- 公開日:2020/11/14
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くろだぬ2021/10/13 19:38マグロをたくさんいただいて食べきれなかった分を漬けにしたので明日いただきます♪