☆かき揚げ丼☆ レシピ・作り方

☆かき揚げ丼☆
  • 約30分
  • 300円前後
cokoro
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揚げ焼きするので大量の油も必要無し!後片付けも楽です!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 aを大きめのボールで混ぜておく。
    野菜は全て薄くスライスする。
  2. 2 aが入ったボールに野菜を入れでよく混ぜる。
  3. 3 フライパンに油を大さじ2入れて熱する。
  4. 4 油が温まったら、おたまでタネをすくい、静かにフライパンに乗せ、円形に整える。
  5. 5 片面がカリッとしたら、反対の面も焼き、こんがり焼き目をつける。
    ご飯の上に乗せて、ネギを散らして、めんつゆをかければ完成!!

きっかけ

1人分でも簡単にかき揚げが食べたかったので!

おいしくなるコツ

油はごま油を使うと風味が出て美味しいです!

  • レシピID:1640037845
  • 公開日:2020/10/19
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