☆じゃがいもと豆腐とひき肉の薄焼き☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豆腐は水切りをせずに潰す。
じゃがいもはすり下ろす。 - 2 1と豚肉と片栗粉、塩胡椒を混ぜる。（豆腐の水分量によってタネのゆるさが変わってくるので、フライパンで薄く広げやすい程度に、水分は牛乳で調節してください。）
- 3 フライパンに油を敷いて、2を薄く広げて焼く。
- 4 片面に焼き目がついたら裏返して、焼く。
- 5 両面に焼き目がついたら、aをかけて絡ませたら完成！
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