アプリで広告非表示を体験しよう

たっぷり舞茸の炊き込みご飯♪ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
時短簡単こっちゃんレシピ
もち米を使ったモチモチの炊き込みご飯です!ご飯に味もしっかり染み込み美味しいですよ♪
みんながつくった数 1

材料(3~4人分)

豚バラ肉
150g
舞茸
2株
人参
1/2本
Aしょうゆ
大さじ3
A酒
大さじ1
Aみりん
大さじ1
A顆粒本だし
8g
普通の米
1合
もち米
2合
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    豚肉は好みの大きさに切っておく。舞茸は石づきを落とし、割いておく。人参は細切り又はいちょう切りにしておく。
  2. 2
    熱したフライパンに豚肉を焼いていく。色が変わり始めたら舞茸と人参も投入する。しんなりしたらAの調味料を加え炒める。
  3. 3
    通常の米ともち米を合わせて研ぐ。②で炒めた時に残った調味料タレを注ぎ入れる。3合の目盛りまで足りない分は水を加える。かき混ぜる。
  4. 4
    ②の具材を③の上に乗せ、炊飯スイッチオン!炊けたら完成!

おいしくなるコツ

もち米も使うことがコツです!もちもちして本当に美味しいです!炒めてから出た調味料タレを入れることで豚肉の脂も加わり旨みが増します(^^)

きっかけ

時々食べたくなる炊き込みご飯です!舞茸が大好きでたっぷり使いました♪一人暮らし時代から作ってたレシピです☆

公開日:2020/10/14

関連情報

カテゴリ
豚バラ肉簡単夕食その他の炊き込みご飯にんじんまいたけ

このレシピを作ったユーザ

時短簡単こっちゃんレシピ 「簡単!節約!美味しい!」がモットー♪ 1児のママとして日々育児と仕事に奮闘しています。 手軽な時短レシピをメインに、時々子供ご飯も投稿します♪ 皆様からのレポートもいつも感謝しながら読んでいます♪ よろしくお願いします(^^)

つくったよレポート( 1 件)

2020/10/15 19:48
美味しかったです!
家庭料理♪moe
作ってくださってありがとうございます!

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする