お芋農家さん直伝オーブンじっくり焼きいも レシピ・作り方
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材料(4人分)
- さつまいも 4本
作り方
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1
さつまいもをタワシでよく洗う。
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2
アルミホイルで包んでオーブン180度で1時間焼く。
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3
爪楊枝を刺してスーッと抵抗なく入ったら焼き上がり。
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4
しっぽの部分をつまんで引っ張ると皮がぺろーっと剥けます。かぶりついて召し上がれ。
きっかけ
お芋農家さんに教えてもらいました。
おいしくなるコツ
おいものでんぷんが糖に分解される温度でじっくり焼くのがポイント。
- レシピID:1640037662
- 公開日:2020/10/07
関連情報
- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- 焼き芋
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