たらのカレームニエル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たらは塩コショウをまぶし、キッチンペーパーで水気と臭みを取る。

2. 2

   片栗粉とカレー粉を合わせておき、①のたらをまぶす。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱し、②を並べて焼く。焼き色がついたらひっくり返し反対面も焼く。同じく焼き目がつき火が通ったら完成☆