節約❗️味噌味♡もやし鶏つくね レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しょうがとにんにくとしそは、みじん切り。
   サラダ油以外の材料をすべてボウルに入れる。もやしは、袋のままモミモミし軽く崩し、ボウルに追加する。
   粘りが出るまで練る。

2. 2

   丸く形を整える。

3. 3

   油を少々ひき、熱したフライパンで片面きつね色になるまで焼く。
   ひっくり返して水を1センチ程入れ蓋をして蒸し焼きにする。

4. 4

   2分位したら、蓋を取り水分が飛んだら出来上がり。