時短でおいしい❗️しょうが焼き レシピ・作り方
材料（6人分）
- 豚こま肉 約600g
- 玉ねぎ 1個
- ピーマン 3個
- 【合わせ調味料】
- △醤油 大6弱
- △酒 大3
- △みりん 大3
- △砂糖 大2
- △しょうが 小さじ1強
- 油 少々
- 片栗粉（肉にまぶす） 小さじ1くらい
作り方
-
1
玉ねぎとピーマンは、薄切りに切る。
しょうがは、おろす。
△の合わせ調味料は、混ぜて置く。 -
2
豚こまは、長ければ一口サイズに切る。
片栗粉を少々、まぶしておく。 - 3 フライパンに油を熱し玉ねぎ、ピーマンのみ先に炒めて、取り出して置く。
- 4 同じフライパンに、油を滴らし②の肉を入れ、8割火が通ったら、玉ねぎとピーマンを追加し、合わせ調味料を入れ絡めて、出来上がり。
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関連情報
ぶたウサギ
大学・高・中・小学校の食べ盛りの子が、4人います！
家族が多かったり、たくさん作って次の日のお弁当など大容量レシピです！
多い場合は、レシピ半分の材料でお試し下さい(*'▽'*)
レシピが皆さんのお役にたてれば嬉しいです♪
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mimi23952020/09/02 16:49
ぶたウサギさん
こんにちは
ちょっと早いのですが
夕食用につくりました
先程はつくレポ有難うございました
^_________^
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子供にも大人気です。