しっとりパサつかない！おからのポテサラ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりと玉ねぎはスライサーで薄くスライスして、玉ねぎは水にさらして辛みをとっておきます。きゅうりは塩で揉んでおきます。ハムは1センチ角くらいに切っておきます。

2. 2

   耐熱容器に●の材料を入れてよく混ぜます。フタをせずにレンジで1〜2分程加熱し、水分をとばします。

3. 3

   おからの荒熱をとり、ハム、水気をよく切った玉ねぎときゅうりを加えます。マヨネーズで全体を和えたら完成。