鍋に全て入れるだけ!野菜たっぷり ミネストローネ! レシピ・作り方

鍋に全て入れるだけ!野菜たっぷり ミネストローネ!
  • 約30分
  • 300円前後
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余った野菜をなんでも入れて、節約&野菜が取れて楽チンな1品です!

炒めたりしないので、楽チンです(^^)

材料(4人分)

作り方

  1. 1 キャベツ、玉ねぎ、にんじん、ベーコンは1cm角に切っておく。
  2. 2 鍋に★と、野菜、ベーコンを入れ、灰汁を取りながら柔らかくなるまで煮込む。
  3. 3 ②が柔らかくなったら、トマトソースと塩を入れ、灰汁を取りながら15分程度煮込んで完成!

きっかけ

そろそろ食べたいなぁと思ったから。

おいしくなるコツ

ベーコンやソーセージを入れると、美味しいです! コーン缶を入れても!

  • レシピID:1640036052
  • 公開日:2020/04/20
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ミネストローネキャベツトマト全般トマトソーストマト缶
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つくったよレポート(1件)

  • さんご0321
    さんご0321
    2021/10/21 13:39
    鍋に全て入れるだけ!野菜たっぷり ミネストローネ!
    鍋に全て入れるだけで出来ました!とても美味しくて家族に大好評でした(*^^*)これから我が家の定番になりそうです。ごちそうさまでした!

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