五香粉の唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生姜を千切り。
   長ネギ青を1cm幅に輪切り。
   
   ボールに醤油酒みりん長ねぎ生姜鶏ガラスープ粉末、ハチミツ五香粉を入れて混ぜる。

2. 2

   鶏もも肉を一口大に切る。
   
   ボールに入れてあった調味料に途中裏返したりしながら30分漬け込む。

3. 3

   ポリ袋に片栗粉を入れて鶏肉も入れて、もみもみ。片栗粉を付ける。

4. 4

   鍋にサラダ油を入れ、180度でこんがりキツネ色になるまで裏返したり1分程揚げる。
   
   出来上がり。