厚揚げとさつまいものスパゲティグラタン レシピ・作り方
材料(3~4皿人分)
作り方
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1
さつまいもは皮をむいて一口サイズに切って水にさらして、あく抜きしておく
厚揚げも一口サイズに切る
スパゲティは3等分に折る - 2 鍋に水(分量外)をたっぷり沸かし、塩とスパゲティとさつまいもを入れて茹で始める
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3
スパゲティ茹で時間が残り2分になったら厚揚げも入れる
(スパゲティは7分のものを使っています) -
4
ザルにあげて、皿に盛る
上からホワイトソースをかける
オススメホワイトソースレシピID1640035113 -
5
1皿につきパン粉小さじ1を振りかけ、その上にマーガリン小さじ1をのせる
今回は2皿ぶん -
6
オーブンで焼く
今回はオーブンの下段でグラタンモードで焼きました
グラタンモードが無い場合は200度で30分焼いてください
きっかけ
寒い日の夕飯に
おいしくなるコツ
さつまいもが大きすぎると煮えません。スパゲティ茹で時間内で煮える大きさに切ってください。
- レシピID:1640035115
- 公開日:2018/12/26
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