鳥もも肉の味噌漬け レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- 鳥もも肉 一枚
- ☆味噌・酒・味醂 各、大1
- ☆醤油 大1/2
- ☆ニンニク・ショウガチューブ 各、1〜2cm分
作り方
-
1
鳥もも肉を一口大にカットし、ビニール袋に☆と一緒に入れて、よく揉む。そのまま1〜2時間置く。
-
2
フライパン弱火〜で10分くらい焼いたら出来上がり
※焦げやすいから注意
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