カサマシジューシーヘルシー！えのきおからハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきはいしづきを取り除き細かく切る。
   玉ねぎはみじん切りにする。

2. 2

   パン粉に牛乳をひたひたになる程度に振りかける。

3. 3

   ボウルに挽き肉、☆を入れ、粘りが出るまでよく練る。

4. 4

   ③に①と②を入れ、手でよく混ぜる。

5. 5

   好きな大きさに成形し、サラダ油を熱したフライパンで焼き上げる。