鶏ムネ肉としめじと玉ねぎと赤パプリカのスープ♪ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
玉ねぎはくし切りにし、皮は洗っておく。鶏ムネ肉は大きめの一口大に切る。パプリカは１センチ角に切る。しめじは石づきを取ってばらす。
- 2 鍋に水５００ＣＣと玉ねぎと玉ねぎの皮、ローリエを入れて火にかけ、沸騰したら鶏ムネ肉を入れてアクを取り５、６分煮る。
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3
２にしめじとコンソメと酒と赤パプリカを入れて２ふんぐらい煮て味を見て塩コショウをして完成です。
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- カテゴリ
- コンソメスープ
エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。
つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。
野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
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松も11142017/05/11 16:53
おいしかったです！簡単でした！
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