キャベツとエノキとメカブのあったか雑炊♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
無洗米とタマチャンショップの三十雑穀に水を加えて２時間以上浸水させて炊飯器で炊く。
- 2 キャベツはざく切りにし、えのきたけは石づきを取って半分に切る。メカブは薄切りにする。
-
3
鍋にだし汁を沸かして２を入れて煮、酒と１を加えて煮立て、みそを溶き入れて根を切った豆苗を入れていただきます。
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- 雑炊
エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。
つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。
野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
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