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ちくわと白菜の雑穀入りスープ♪ レシピ・作り方
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エゾモモンガさん
ちくわと白菜のやさしい味の雑穀入りスープです。
材料(2人分)
タマチャンショップの三十雑穀
小さじ2
白菜
2枚
豆腐
3分の1丁
ちくわ
2本
だしの素
小さじ1強
酒
小さじ2
しょう油
少し
みつ葉
4、5本
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作り方
1
タマチャンショップの三十雑穀は水500CCに1時間ぐらい浸けて10分ぐらい煮る。
2
1にざく切りにした白菜と豆腐を加えて煮、ちくわも加えてだしの素、酒を入れて煮る。
3
2の味を見てしょう油を加えて小さく切った三つ葉を加えていただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に
公開日:2017/04/24
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エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。 つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。 野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
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